一番お楽しみいただきたいのは「だし」
枕崎産鯖枯節、指宿産鰹枯節、土佐清水産宗田枯節、枕崎産むろあじ枯節、青森県産かたくちいわし
選りすぐりの天然素材から作り上げた つゆ は、昔ながらの風味が生きたさば節風味と、 コクと甘みを感じるむろあじ節風味からお選びいただけます。
※冷たいざる蕎麦でのご提供となります
※冷たいざるうどんでのご提供となります
※単品商品となっております
※生麺ご希望の場合は備考欄にご記入下さい
ゆで麺でのご提供となります
カットご希望のお客さまは備考欄にご記入ください